先日、臼杵市までお客様の土地を見に行った時のこと。
よく通っていた道沿いに新しいお店が!!
「さしう大丸」
うどんが大好きな私にっとって、入らずにはいられません!!
魅力的なメニューがいっぱい。
暑い日だったので冷たいうどんかな・・・
豊後高田産の蕎麦も気になるところ・・・
迷っていると
北海道羅臼産昆布!!
無添加出汁へのこだわりを感じます。
そして注文したのは
「肉うどん」
これは久しぶりにヒット!!
確かに出汁がおいしい!!
麺は細くも太くもなく、コシも感じてちょうどいい!!
肉は赤身と脂身のバランスもいい感じ。
臼杵に行った際はぜひ食べていただきたい一杯です!!
-店舗情報-
さしう大丸
大分県臼杵市大字佐志生6355-1
0972-68-3344
月曜日定休
若林でした!!
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